今月上旬に植え付けたズッキーニの雌花の開花がいよいよ始まりました！

我が家の夏野菜の果菜類では、一番早い収穫時期の到来です！

他の野菜たちの開花がまだ少ないこの時期、
人工授粉で確実に受粉を行います！

ズッキーニの人工授粉！朝9時頃までに確実に受粉させます

5月1日。
自家製苗の緑ズッキーニ「ダイナー」2株、市販苗の黄ズッキーニ「オーラム」1株を
自宅菜園スペースに植え付けました。

http://takamin-life.com/zucchini-plant/

今年、自宅菜園スペースはポタジェ風に色々な野菜を寄せ植え中です。

その中でも、ズッキーニを自宅菜園スペースに配置したのは、
早朝の人工授粉作業を確実に済ませておきたかったから（苦笑）

蜂などの自然受粉にお任せする場合もありますが、
まだ、他の野菜たちの開花が少ないこの時期は、人工授粉が確実。

それと、昨年、ズッキーニを栽培したところ、
他のウリ科野菜に比べて、自然受粉の成功率が低かったこともあり、
ズッキーニは人工授粉をするように心掛けています。

特に、早朝5~6時の開花後から、受精出来る時間は3~4時間と短いので、
朝の忙しい時間帯に、さっと受粉させられるのは重要ですよね！

ズッキーニの人工受粉方法！受粉出来なかった雌花は「花ズッキーニ」として収穫します

5月30日（植え付けから29日目）
緑ズッキーニ「ダイナー」に一番花、雌花が開花です！

…とはいえ、すでに雌花が枯れています（苦笑）

実は、この「ダイナー」の一番花が、この雌花！
雄花はまだ咲いていません（苦笑）

残念ながら、この日、他の2株にも雄花は咲いておらず、受粉失敗…。

このまま放置すれば、数日後には落花してしまいますが、
受粉出来なくても、「収穫」出来るのがズッキーニの良いトコロ！

雌花の付け根の実ごと、「花ズッキーニ」として、収穫です！（喜）

5月31日（植え付けから30日目）
黄ズッキーニ「オーラム」の雌花が開花です！

今回は、雄花も開花していたので、早速、人工受粉！

雄花から花びらを取って、おしべを剥き出しにしたものを、
雌花のめしべに万遍なく花粉をチョンチョンと付けてあげて、受粉完了！

収穫は、4～7日後、長さ20㎝前後になった頃。

ズッキーニは、キュウリと同じく、1日であっという間に大きくなってしまうので、
お好みのサイズで採り遅れないように、
これからは毎日、開花と収穫の確認が必要ですね！

今回は、一番果なので、それよりも少し小さいうちに収穫して、
株の生長を優先しようと思います。