最高気温が10℃を超える日々が増えると、春の訪れを感じるたかみんです。
…まだ、当地の最低気温は氷点下なんですけどね（汗）

さてさて、春野菜というと、何を思い浮かべますか？

代表的なものとしては、
菜の花、春キャベツ、スナップエンドウ、さやえんどうなどでしょうか？

これらの野菜に共通しているのは、
種まきは晩秋に行われ、発芽したのち、幼苗のまま冬の寒さに耐え、
春の暖かさで一気に生長、収穫を迎えるという栽培期間が長いことだと思います。

しかし、残念過ぎることに、寒冷地住まいの当地では、
これらの春野菜が露地で冬越えをすることは、ほぼ出来ません（涙）

…いえ、工夫次第では出来るのかもしれませんが、
ご近所や通りすがりの畑では、まず見たことがありません。

その代わりに、春先になると、これらの苗が売られるようになります。

秋の種まきに失敗しちゃった方や、我が家のように寒冷地住まいの方、
お手軽に春野菜を楽しみたい方には、ありがたいですよね～。

マメ科のスナップエンドウは連作障害が一番問題です！

スナップエンドウは、家庭菜園を始めた二年前から作っています。

スナップエンドウ…。
ポリポリとした食感とジューシーな甘みで、我が家の子どもたちも大好きです！
そして、私も大好きです！

なので、毎年作っていきたい春野菜の筆頭なんですが、
スナップエンドウの栽培で、一番やっかいなのが、連作障害です…。

連作障害とは、
「同じ場所に同じ科の野菜を続けて栽培すると、その野菜を冒す病原菌や害虫が多くなったり、土壌の中の特定の養分が不足して、野菜の生育が悪くなること」です。

特に、スナップエンドウが属するマメ科は、連作障害が強く起こるため、
最低5年以上、作付け期間を空けるのがよいようです。

5年…。
いくらスナップエンドウが好きでも、自宅の菜園スペースだけでは、ムリです（汗）

一昨年、昨年と菜園スペースに植えつけたので、
今年は、市民農園で栽培することにします！

ザル一杯の収穫目指して！　ポット種蒔きにチャレンジです！

昨年までは、ポット苗を購入していましたが、
草丈1ｍ弱と思ったほど生長してくれず、収量も少な目でした…。

春蒔きのデメリットに、収量が少なくなることがあるみたいなので、
そのせいかもしれませんが、私の手入れが悪いだけかもしれません…。

なので、実は、ちょっと苦手意識のあるスナップエンドウ（汗）

今年は、ザル一杯の収穫を目指して！
ポット種蒔きからチャレンジします！

（実際の種まきの方法はこちら）
⇒　スナップエンドウのポット種蒔き！室内管理で鳥害を防ぎます