先月5月中旬から収穫が始まった春蒔きスナップエンドウ。

早いもので、そろそろ収穫も終盤…。
名残惜しいですが、次の作業も見据えて、スッキリ！撤収です。

春蒔きスナップエンドウの収穫終了！約3週間、たっぷり楽しみました

3月26日（種まきから22日後）
今年のスナップエンドウは、種まきから始めて、苗を植え付けました。
http://takamin-life.com/snapbean-plant/

5月1日（植え付けから35日目）
順次、開花し始めました。

5月21日（植え付けから55日目）
開花後20日程で収穫シーズンに突入しました！
http://takamin-life.com/snapbean-heavest/

収穫が始まって間もなく、開花もほぼ終了してしまいました。

6月11日（植え付けから2か月半）
まださやが膨らみきっていないものもありますが、
さやが固くなってきて食べにくくなってきたので、スッキリ！撤収します！

最終的な草丈は1mくらいでしょうか。

トータルの収穫量は、ザル3~4杯ほど。
（1~2本立てで、計19株ありました）

この三週間は、ほぼ毎日、食べ続けましたが、
お裾分け出来る程でもなかったし、私的には、ちょっと物足りない…（苦笑）

一部、変形した実が付いていたり、終盤はさやが固くなるのが早かったりと、
来年に向けての改善点（要勉強）はありそうです。

ただ、今年一番の収穫は、
『スナップエンドウなんて子どものために作ってるだけでしょ』的に興味薄めだった夫が
「スナップエンドウって、こんなに甘いんだっけ！？」と驚きながら、
子どもたちと競うように食べたこと(笑)

それが、採れたての味なのよ～♪（喜）

春蒔きスナップエンドウの片付け方法！根を抜き、葉茎が枯れてからネットを外します

スナップエンドウは、ご存じ、ツル性の野菜。
ネットにツルを絡ませながら生長しているので、片付けは…結構面倒です（汗）

なので、少々時間は掛かりますが、片付けは二回に分けて。
葉茎が枯れてからの片付けは、簡単です！

1．支柱やネットはそのままで、株の根だけを抜き、土を落とす。
今回、支柱は、すぐに他に使い回したいので、支柱組みも外しました。

2．後日、葉茎がしっかりと枯れてから、一気にネットからツル外し。
バリバリ！と簡単に外れます。

なお、枯れた葉茎の残渣は、細かく刻んで畑に漉き込み、
肥料分として、土に還元される予定です。
 

マメ科の野菜は、根に共生する根粒菌が窒素分を自給してくれるはずなのですが、
…う～ん、それらしいコブがあまり見られませんでした（汗）

この辺りが、やはり収穫量や実の出来具合に影響してるのかもしれません。

来年の課題として、更なる収穫量アップを目指したいです！

3月末に自家製苗を植え付けたスナップエンドウが、
いよいよ収穫の時を迎えました！

この時を楽しみにしていた子どもたちと一緒に収穫開始です！

春蒔きスナップエンドウの収穫。開花3週間が収穫目安です

3月26日（種まきから22日後）
今年のスナップエンドウは、種まきから始めて、苗を植え付けました。

http://takamin-life.com/snapbean-plant/

5月1日（植え付けから35日目）
順次、開花し始めました。

5月21日（植え付けから55日目）
ぷっくりとスナップエンドウらしくサヤが膨らんできました！
子どもたちの帰宅を待って、収穫です！

自分が収穫したい子どもたち、我も我も状態です（苦笑）

子どもだけに任せると、じゃんじゃん収穫してくれちゃうので、
隣で私が一つ一つチェックしながら、収穫のゴーサイン(笑)

今回は、初物ということで、子どもの両手いっぱい、9本だけ。

家族で1個ずつ初物を味わったら、残りは、子どもの遠足のお弁当行きです♪
（実は、このタイミングを待っての収穫でした）

大きさも充分、サヤもぷっくりツヤツヤ！
そして、採れたて茹でたてはシャキシャキと歯ごたえも良く、甘くてジューシー！

多少、ハモグリバエの被害はあるものの、株自体は元気そのもので生育旺盛、
自己満足な収穫スタートです！

スナップエンドウの収穫期間は、1ヶ月程度と短いので、
6月上旬くらいまでは収穫が楽しめるでしょうか？

どんどん沢山の実を付けてくれることを期待しています！

3月末に自家製苗を植え付けたスナップエンドウが、
まさに、今、開花真っ最中！

植え付け後の1回目の追肥をして、収穫を待とうと思います！

スナップエンドウの追肥時期は、開花頃。つるぼけ注意です！

3月26日（種まきから22日後）
今年のスナップエンドウは、種まきから始めて、苗を植え付けました。

http://takamin-life.com/snapbean-plant/

私の外出に合わせて、急遽、植え付けたのですが、
留守中、晴天が続いたため、
帰宅後、スナップエンドウの様子を見に行ったら、下葉が少し枯れかかってました…（汗）

もちろん、たっぷりと水やりしてあげたら、持ちこたえましたが、
しばらく生長が遅れてしまった気がします…（大汗）

4月28日（植え付けから約1ヶ月）
植え付け後の追肥は、花が咲き始めた頃がベストです。

…ただ、生長が遅れ気味で、すでに植え付けから1ヶ月が経過。

蕾もやっと見え始めていたので、
1回目の追肥として、鶏ふん肥料を株の周囲にパラパラと施しました。

5月1日（植え付けから35日目）

追肥の効果もあってか？開花し始めました！

5月10日現在（開花10日目）

一番花は、これ。
まだ、長さ5~6㎝程度のペッタンコ絹さや風です。

スナップエンドウの収穫目安は、開花3週間程度。

さやがプックリ膨らんできた頃なので、ちょうど残り半分、
今月末には収穫可能でしょうか。

マメ科のスナップエンドウは、根粒菌と呼ばれる微生物との共生により、
窒素の自給力があり、特に窒素分を含む肥料を与えすぎると、
「つるぼけ」をして、葉ばかりが茂り、開花しにくくなるとか。

そのため、今後の追肥は、株の生長を見て決めることとします。

世間も我が家の子どもたちも、春休み真っ最中ですが、
週末、家族で出掛けることになりました…。

外出が決まって、私だけが何を困るかって、
もちろん、現在、育苗中の苗たちです…（汗）

今回、4日も留守にするんですが、
なにせ、プラグトレーですからね…。

スナップエンドウの植え付けは、4月上旬を予定していましたが、
すでに、十分なサイズに育っていますし、早速、定植します！

春蒔きスナップエンドウの苗は、本葉3~5枚が定植時期です

3月4日。
連結トレー10個に、スナップエンドウの種を2粒ずつ
計20粒蒔きました。

http://takamin-life.com/snapbean-seeding/

3月14日（種まきから10日後）
順次、発芽を確認。
最終的に19株発芽しました。

http://takamin-life.com/snapbean-sprout/

3月26日（種まきから22日後）

本葉が3~4枚、根も底まで回っており、十分な定植サイズになりました。
一部、出遅れた株が3~4株ありますが、畑で頑張ってもらいます！

スナップエンドウ苗の植え付け方法！支柱ネット張りまで終わらせます

スナップエンドウの植え付け間隔は、30㎝です。
育苗中の10ポットを二条植えとし、畝幅60㎝、長さ2mの畝を作りました。

http://takamin-life.com/make-une/

1．スナップエンドウの苗に、たっぷりと水遣りし、苗全体に吸水させる。

2．用意した畝に、植え付け間隔30㎝の植え穴を空ける。

空き缶で、マルチ穴あけ器を自作してみました。
ぴったり連結ポットサイズ！切れ味もいい感じです！

3．ポットに割り箸を差し込み、根を痛めないように苗を取り出し、
植え穴に入れ、しっかりと土を寄せて軽く押さえる。

5．支柱を合掌式に組み立て、ネットを張り、植え付け完了！

この週末からは、グンと気温も上がり春らしい陽気が続くようで、
植え穴の乾燥防止に、もみ殻を敷いておきました。

次の作業としては、ツルが伸びた頃にネットへの誘引と、
花が咲いたころの追肥でしょうか。

すくすくと生長して欲しいです！

さて、今月4日に種まきしたスナップエンドウが発芽してきました！
ここ数日の暖かな陽射しで、ググッと一気に伸びてきた気もします。

発芽率は95%！？種袋記載値よりも良好です

3月4日。
連結トレー10個に、スナップエンドウの種を2粒ずつ
計20粒蒔きました。

⇒　スナップエンドウのポット種蒔き！室内管理で鳥害を防ぎます

3月14日（種まきから10日後）
16株、発芽を確認しました。

残り4株は、もう発芽してくれないのか？気になって、ホジホジと種を確認w
3株はもう2~3日掛かりそうですが、種が割れており、発芽しそうな気配です。

ということは、発芽率95%（19株/20株）！
種袋には、発芽率75%以上と書いてあるので、実に好成績ですね！

室内管理は鳥害の心配もなく、水遣り管理だけでラクちんです

今回、当地は露地蒔きの種まき時期には、まだ早いので、
ポット蒔きの室内管理としましたが、
具体的に私が管理していたのは、水遣りだけです。

露地蒔きの場合、毎日水遣りをしてしまうと、マメ科の種は腐ることがあります。

そのため、種蒔き時にたっぷり水遣りして、
あとは、不織布などで地表を覆って、乾燥防止と鳥害対策をするのが無難です。

一方、今回のような培土の少ないポット蒔きの場合、
さすがに種まき時のみの水遣りでは乾燥してしまうため、
毎日、培土の様子を見ながら、控えめに水遣りをしました。

本葉3~5枚になったら、外気温を見ながら定植します

種蒔きをしたポットは小さめですし、
本葉が3~5枚まで育ったら、定植の予定です。

植え付けの予定は、4月上旬。

あと半月後だし、そろそろ畝の準備も必要ですね！
子連れで一番やりにくい作業ですが、遅れないように準備したいと思います！

ではでは、我が家の春野菜の一番人気！
春蒔きスナップエンドウの種まきをします！

春蒔きスナップエンドウの種まき条件

科名　：　マメ科
種まき時期　：
（高冷地）　3月中旬～4月中旬
（中間地）　2月中旬～3月下旬
（暖　地）　2月初旬～3月下旬
発芽適温　：　15～22℃

スナップエンドウの春蒔きは、ちょうど今が蒔き時です。

一般的な平地であれば、
手間も少なく、幼苗への負担も少ない露地に直蒔きが可能ですが、
寒冷地住まいの私は、しばらくポットで育苗の予定です。

植え付けは、順調にいけば、来月4月上旬です。

昨年は、3株×4ポットの苗を購入しましたが、
収量は少なく、最盛期でも片手で持てるくらいしか採れず…。

いつも、子どもたちにあっという間に食べられてしまい、
親まで食べることがあまり出来ませんでした（涙）

種まきから始めるのだから、沢山作っちゃいたい衝動に駆られますが、
今後の夏野菜との調整も大事です。

スナップエンドウの植え付け間隔は、30㎝程度なので、
5株×30㎝株間の2列植え、計10株を2m畝に植え付けようと思います。

春蒔きスナップエンドウの種まき方法

種まきの方法も色々ありますが、以下は、家庭菜園3年生の私なりの方法の覚書です。

より発芽が出揃うよう、良苗に育つよう、模索中です。
「もっとこうした方がいいんじゃない？」等、アドバイス頂けたら嬉しいです…。

１．連結ポットに、畑の土を半分ほど入れたのち（節約ですｗ）、種まき用土を入れる。

→　種まきには、専用の種まき用土を使います。

保水性、通気性、排水性と発芽しやすい環境が揃っており、
畑の土とは発芽率が全然違います。

２．スナップエンドウの種を2粒ずつ、同じ深さになるように蒔く。

→　今回のポットは小さめなので、2粒ずつです。
間引きを考慮するなら、3粒蒔きで1本間引いて、2本立てがよいとは思いますが…。

それと、発芽のタイミングを揃えるのも大事です。
割り箸などで同じ深さになるように穴をあけ、種を蒔きます。

３．種まき用土を被せ、たっぷり水遣り。

→　覆土は1㎝ほど（種の2倍ほどの高さ）します。
マメ科の種（豆）は、発芽までに鳥に食べられることがあるので、しっかり覆土します。

ただ、私は、以下の理由もあって室内管理をするため、鳥害の心配はありませんw

４．発芽までは、室内にて乾燥しないように管理。

→　当地の外気温では、まだ発芽適温を満たさないので、
日中も日当たりのよい室内で管理します。

水遣りは、マメ科の種では、水をあげ過ぎると種が腐るので、表面の乾燥具合を見ながら控えめにします。
発芽までは、新聞紙等を掛け、表面が乾燥しないよう管理します。

また、露地蒔きの場合は、鳥害対策として、不織布や寒冷紗などで覆うのが有効です。

これで、発芽までは1週間～10日くらいでしょうか？

発芽までが楽しみです！
しっかり出揃ってくれるといいなぁ！

（3/14　発芽がほぼ出揃いました）
⇒　スナップエンドウのポット種蒔き！室内管理で鳥害を防ぎます

最高気温が10℃を超える日々が増えると、春の訪れを感じるたかみんです。
…まだ、当地の最低気温は氷点下なんですけどね（汗）

さてさて、春野菜というと、何を思い浮かべますか？

代表的なものとしては、
菜の花、春キャベツ、スナップエンドウ、さやえんどうなどでしょうか？

これらの野菜に共通しているのは、
種まきは晩秋に行われ、発芽したのち、幼苗のまま冬の寒さに耐え、
春の暖かさで一気に生長、収穫を迎えるという栽培期間が長いことだと思います。

しかし、残念過ぎることに、寒冷地住まいの当地では、
これらの春野菜が露地で冬越えをすることは、ほぼ出来ません（涙）

…いえ、工夫次第では出来るのかもしれませんが、
ご近所や通りすがりの畑では、まず見たことがありません。

その代わりに、春先になると、これらの苗が売られるようになります。

秋の種まきに失敗しちゃった方や、我が家のように寒冷地住まいの方、
お手軽に春野菜を楽しみたい方には、ありがたいですよね～。

マメ科のスナップエンドウは連作障害が一番問題です！

スナップエンドウは、家庭菜園を始めた二年前から作っています。

スナップエンドウ…。
ポリポリとした食感とジューシーな甘みで、我が家の子どもたちも大好きです！
そして、私も大好きです！

なので、毎年作っていきたい春野菜の筆頭なんですが、
スナップエンドウの栽培で、一番やっかいなのが、連作障害です…。

連作障害とは、
「同じ場所に同じ科の野菜を続けて栽培すると、その野菜を冒す病原菌や害虫が多くなったり、土壌の中の特定の養分が不足して、野菜の生育が悪くなること」です。

特に、スナップエンドウが属するマメ科は、連作障害が強く起こるため、
最低5年以上、作付け期間を空けるのがよいようです。

5年…。
いくらスナップエンドウが好きでも、自宅の菜園スペースだけでは、ムリです（汗）

一昨年、昨年と菜園スペースに植えつけたので、
今年は、市民農園で栽培することにします！

ザル一杯の収穫目指して！　ポット種蒔きにチャレンジです！

昨年までは、ポット苗を購入していましたが、
草丈1ｍ弱と思ったほど生長してくれず、収量も少な目でした…。

春蒔きのデメリットに、収量が少なくなることがあるみたいなので、
そのせいかもしれませんが、私の手入れが悪いだけかもしれません…。

なので、実は、ちょっと苦手意識のあるスナップエンドウ（汗）

今年は、ザル一杯の収穫を目指して！
ポット種蒔きからチャレンジします！

（実際の種まきの方法はこちら）
⇒　スナップエンドウのポット種蒔き！室内管理で鳥害を防ぎます