我が家の夏の葉物野菜の代表格！モロヘイヤ！

昨年、夏の葉物野菜として、
モロヘイヤ以外にも、空芯菜やスイスチャードを栽培しましたが、
どちらも少しクセのある味に、イマイチ人気が薄く、放置気味に…（汗）

でもでも！モロヘイヤのネバネバとした食感は子どもたちに受け、
今年、夏の葉物野菜としては、唯一の栽培リピ決定です！

モロヘイヤ苗の植え付け！本葉5~6枚が定植時期ですが…

5月8日
昨年、栽培したモロヘイヤから種取りした種をパラパラとポットに蒔きました。

5月13日（種まきから5日目）
順次、発芽しました。

6月10日（種まきから32日目）
本葉3枚まで生長しました。

本来、モロヘイヤの苗の植え付けサイズは、本葉5~6枚頃。

明らかにまだ小さいのですが、それも育苗トレーが小さいせい（苦笑）

モロヘイヤの植え付けのタイミングとしては、
熱帯原産の野菜で、生育気温が20~30℃と高いため、
夜間の気温が低い頃に植え付けると生長が止まってしまうこともあるため、
注意が必要です。

そのため、種まきも少し遅めに始めましたが、
6月に入り、外気も充分に暖かくなってきていますし、
今後は、植え付け後の生長に期待したいと思います！

モロヘイヤの植え付け方法！わき芽をどんどん増やします

今回、黒マルチが足りなかったので、
植え付け間隔30㎝として、畝にそのまま6株を植え付け。

苗が小さすぎて分かりにくいですが、
乾燥対策と雑草との区別として、もみ殻をパラパラと株元に蒔きました（苦笑）

昨年、5株を植え付けて、たっぷりと食べることが出来たので、
今年は6株栽培することとし、残りは…、周りの方に差し上げることにします。

 
今後の作業予定としては、草丈30~40㎝ほどまで生長したら、本葉の先端を摘み、
どんどんわき芽を増やすことでしょうか。

今年も暑い夏を乗り切るため、モリモリと生長して欲しいです！